簡単爆食レシピまとめブログ

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    【実食レポ】大須の食べ歩きにドーナツはいかが?一度は食べたい「キャプテンズドーナツ」 | ニコニコニュース



    唐揚げやタピオカジュースなど、テイクアウトグルメの豊富さも魅力的な大須商店街。そんな同所にリニューアルオープンしたドーナツ店「キャプテンズドーナツ」(名古屋市中区)を、“甘党男子”の伊東が実食レポートする!

    ドーナツとソフトクリームが人気のこの店は、以前より大須でドーナツ店を営業していたとのことで、訪れる前から期待が高まる!!

    大須商店街・赤門通沿いにあるこの店は、ドーナツのイラストが大きく描かれた看板が目印。看板やポップ、メニューなど、店の至る所に「豆乳」や「オカラ」という言葉が並び、健康的な素材へのこだわりが感じられる。店内からふんわりと漂う甘~い香りは、甘党の伊東を誘惑した…。

    ちなみに自慢のドーナツには、大豆より甘味がありながらも脂肪分が少ない青大豆を使う。これらの食材には美容効果が期待できるとのこと。

    「とにかく早く食べてみたい!!」とやっぱり誘惑に負けてしまった伊東は、さっそく「キャプテンどーなつ」(180円)を食べてみることに。外側はサクッと、中はふんわりとした食感。生地は思った以上に軽めで食べやすい!素材の風味がそのまま閉じ込められ、甘すぎないドーナツは2口、3口…とあっという間に完食してしまった。オーナーは、「このままでも十分おいしいけど、素材を生かしたドーナツを好みのトッピングでアレンジする食べ方もオススメですよ」と話してくれた。

    そのほかに、「キャプテンどーなつ」と「ソイソフトクリーム」(280円)が1度に味わえる「ソイソフト&どーなつ」(450円)も人気メニューだという。一般的なソフトクリームとは異なり、大豆を使用したこのソフトクリームは、さっぱりとした甘さでドーナツとの相性も抜群だ!

    ちなみに店名の由来は、オーナー自身が元高校球児でキャプテンだったこと。頑張っている学生にドーナツを食べてほしいという思いから割引サービスも実施しているという。大須で食べ歩きを楽しむ際は、「キャプテンズドーナツ」も試してみよう!【東海ウォーカー】(東海ウォーカー・伊東大輝)

    2017年10月1日(日)より店名を「キャプテンズドーナツ」に変えてリニューアルした


    (出典 news.nicovideo.jp)



    糖質94%OFF!低糖質でも“おいしいクリスマスケーキ”登場 | ニコニコニュース



    ドクターリセラでは、2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開してきた。低糖質とは思えない美味しさで毎年人気のクリスマスケーキが、今年は3種類(ラズベリークリスマスケーキ、ブッシュドノエル、フランボワーズクリスマスケーキ)を用意し、11月15日(水)より予約を開始した。配送日は12月16日(土)から19日(火)まで。

    ■ 「ラズベリークリスマスケーキ」(4644円)

    おからから作られたとは思えない生地とダイエット効果があるラズベリームースの2層でできたケーキ。100g中の糖質がわずか2.4gという“低糖質”にとことんこだわり、一般的なショートケーキと比べて94%糖質OFFになっている。※一般的なショートケーキの糖質を47.1gから50g(100gあたり)として計算

    ■ 「ブッシュドノエル」(4644円)

    メレンゲとココアパウダーで作られたきめ細やかな生地に、カカオマスから作られた濃厚なチョコレートクリームをたっぷり包んだ。低糖質とは思えない上品なチョコレートケーキだが、一般的なショートケーキと比べて90%糖質OFFになっている。また、ブッシュドノエルにはグラスフェットバターを使用した。グラスフェットバターは良質な牧草を食べてストレスフリーの牛のミルクから採れたバターで、一般的なバターよりも栄養価が高いと言われている。

    ■ 「フランボワーズクリスマスケーキ」(4298円)

    フランボワーズムースの中に、甘酸っぱい自家製のフランボワーズジュレを閉じ込めた。「フロマージュブラン」を使用したチーズムースは雪を思わせるようなふわふわ食感。さっぱりしたチーズムースと爽やかなフランボワーズのコラボレーションを楽しめる。一般的なショートケーキと比べて58%糖質OFFになっている。

    クリスマス、年末年始とおいしい食べ物が溢れるシーズンの到来!ダイエット中だからと我慢せずに低糖質なケーキで楽しもう!

    低糖質でも濃厚なチョコレートで上品な味わいが楽しめる「ブッシュドノエル」


    (出典 news.nicovideo.jp)



    台湾カフェ春水堂に冬季限定で宇治抹茶と小豆の贅沢タピオカドリンク新登場! | ニコニコニュース



    台湾カフェ、春水堂(チュンスイタン)は、11月20日(月)から、日本オリジナルの冬の季節限定ドリンクとして薫り高い宇治抹茶と小豆を贅沢に使った「タピオカ抹茶小豆ミルク」(アイス・ホット 税抜650円)を新発売する。

    春水堂の看板ドリンク、「タピオカミルクティー」待望の冬限定ドリンクは、「タピオカ抹茶小豆ミルク」。素材にこだわる春水堂が厳選した京都・宇治産の薫り高い抹茶に、しっとり炊き上げた十勝産の大納言小豆、そしてオリジナルのタピオカを贅沢にトッピング。ほろにがく上品な抹茶と、小豆の自然な甘み、そしてもちもちとしたタピオカの食感のハーモニーが楽しめる、冬のデザートドリンク。寒い季節にはふんわり優しいスチームミルクたっぷりのホットもおすすめ。台湾ヌードルやスイーツとのお得なセットメニューもあり、カフェタイムや食後のデザートとして楽しめる。また、テイクアウトもできる。【ウォーカープラス編集部】(東京ウォーカー・篠田)

    人気の台湾カフェから冬の新作登場!


    (出典 news.nicovideo.jp)


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