簡単爆食レシピまとめブログ

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    ハンバーグの天ぷらと半熟卵がドーン! 「てんや」初のハワイアン天丼、発売 | ニコニコニュース



    てんや風 ロコモコ天丼
                            

    天丼てんやは、季節限定メニューの「アサリごぼう・海老天丼」と「てんや風 ロコモコ天丼」を、2017年4月27日から発売する。期間は、5月31日まで(予定)。

    ロコモコ風の仕上がり

    「てんや風 ロコモコ天丼」は、てんや初のハワイアン天丼だ。ジューシーなミニハンバーグを天ぷらにして丼にのせ、さらに半熟玉子とコールスローを加えて、ロコモコ風に仕上げている。

    てんや特製オリジナルソースは、ブラウンルーをベースにドミグラスソースや赤ワインなどを加えることでコク深い味わいになっており、ハンバーグ天ぷらとの相性もいい。

    店内限定のみそ汁付きで770円。持ち帰りだと、「ハンバーグ天丼弁当(お新香付き)」で650円だ。ちなみに、「ミニハンバーグ天」は200円で、期間中なら単品メニューとしても購入できる。

    王道がいいという人には「アサリごぼう・海老天丼」がおすすめだ。アサリ、千切りごぼう、千切り生姜のかき揚げと、海老天2本、海苔天、野菜天2品がのっている。価格は850円。店内はみそ汁付き、持ち帰りはお新香付き。

    また、この期間、「キリン一番搾り生ビール(中ジョッキ)」400円が300円の特別価格に。旨いビールと天丼の幸せもお得に楽しめる。



    (出典 news.nicovideo.jp)



    もう食べた?いま注目度No.1のタイ料理「パッポンカリー」が鬼ウマ!カルディ、無印、万城食品から買える | ニコニコニュース



    万城食品「パッポンカリーソース」
                            

    いま、日本人がタイに行ったら食べたいグルメNo.1の「パッポンカリー」をご存知でしょうか(出典:H.I.S)。えびやカニ、ホタテなどの具材を合わせた“卵入りカレー炒め”のこと。グルメな人たちの間ではすでに話題になっているとか!

    私もエスニック好きの端くれとして調べてみたところ、カルディや万城食品、無印良品からパッポンカリーが販売されていることが判明!食べ比べてみたら、それぞれ個性のある三者三様のおいしさが楽しめました。みなさんも気になったものをぜひ試してみて!

    ◆カルディ「スータイ プーパッポンカレー」
    まずはカルディのレトルトタイプ「スータイ プーパッポンカレー」(378円、税込、以下同じ)。パッポンカリーにカニ(タイ語で「プー」)を入れたものです。卵を1個、別で用意します。

    フライパンにカレーのもと(液体)を入れ、火にかけます。ふつふつするまで約1分温め、全体が沸いてきたら溶き卵を加えて手早く混ぜます。

    卵が半熟になったら出来あがり!お皿に盛り付けて完成です。

    スパイシーな香りが食欲をそそる~!具材には玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ねぎなどの野菜に加え、カニの身や唐辛子が入っています。

    ひと口食べると、まずガツン!と辛さがきます。もぐもぐするうちに濃厚なカニのうまみが追いかけてきて、余韻までずっとカニの風味が残ります。辛さは、今回食べたパッポンカリーの中で一番でした。本格的な辛さを求める人におすすめ。

    ◆万城食品「パッポンカリーソース」
    続いて、万城食品のソースタイプ「パッポンカリーソース」(213円)。えびやカニなどお好みの具材と卵を別で用意します。

    今回はえびでつくってみました。殻をむいてわたを抜いたえびをフライパンで炒め、表面がこんがりしたらパッポンカリーソースを投入。ぐつぐつしてきたら溶き卵を回し入れて、手早く混ぜれば完成です。

    食べてみると、程よいスパイス感とマイルドな辛さでごはんが進む~!ほのかに甘みもあります。さらにトロトロの卵がまろやかなコクをプラス。カニとカレーも合いますが、ぷりっとしたえびとカレーの相性も最高です。

    ◆無印良品「素材を生かしたカレー プーパッポン」
    最後は無印良品のレトルトタイプ「素材を生かしたカレー プーパッポン」(500円)。これは温めてそのままごはんにかけるだけなので一番簡単です。

    熱湯に入れて5分ほど温め、ごはんを盛ったお皿にあければ完成!見た目はシンプルですが、たっぷりの玉ねぎと、カニのほぐし身がしっかり入っているのが見えます。

    口に入れた瞬間のカニ感がすごい!控えめな辛さの中に、ワタリガニのうまみと香りがガッツリ主張してきます。スパイス感が強すぎないせいか、カルディのプーパッポンカレーよりもカニの風味を強く感じました。日本人の舌に合う味!

    どれも5分以内でささっとつくれる(ごはんを炊く時間はのぞく)うえに本格的でおいしいので、自宅に常備しておけば、料理する時間がない日の強い味方にもなってくれそうです。



    (出典 news.nicovideo.jp)



    「Amazonフレッシュ」が提供開始、新鮮な野菜や魚を購入できる | ニコニコニュース



    画像提供:マイナビニュース
                        

    Amazon.co.jpは4月21日、Amazonプライム会員向けに「Amazonフレッシュ」を提供開始した。新鮮で高品質な食料品を購入できるサービスで、月額料金は500円(以下、価格はすべて税込)。利用開始後3カ月は無料体験期間となる。

    Amazonフレッシュは、野菜、果物、鮮魚、精肉、乳製品といった17,000点以上の新鮮で高品質な食料品を購入できるサービス。食料品のほかには、キッチン用品、健康・美容用品、ベビー用品、ペット用品なども取り扱い、合計100,000点以上の商品をラインナップする。

    一般的なスーパーでは手に入りにくい、専門店の食品・食材を扱うのが特徴。たとえば、人形町今半の精肉、モンシェールのロールケーキ「堂島ロール」、Oisixの有機野菜などを購入できる。また、契約農園から仕入れた新鮮な野菜や、その日の朝に加工した鮮魚などを販売する「新鮮市」を、週に2回開催する予定だ。

    注文は、Amazon.co.jpのWebサイトやAmazonショッピングアプリから行える。配送対象地域は東京都の港区、千代田区、中央区、江東区、墨田区、江戸川区(一部エリアを除く)で、順次拡大していくという。

    「お届け時間帯」は、8時から深夜0時まで2時間ごとで指定可能。注文から最短4時間で商品を受け取れるという。配送料は、注文額が6,000円未満の場合、1回あたり500円で、注文額が6,000円以上の場合は無料となる。



    (出典 news.nicovideo.jp)


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