簡単爆食レシピまとめブログ

簡単でおいしい料理のまとめブログです。

    簡単でおいしい料理のまとめブログです。

    2017年08月


    田中麗奈が絶賛する「タモリ流・しょうが焼き」のレシピ | ニコニコニュース



                                    

     女優の田中麗奈さんは、先日、「しょうが焼きのっけ弁」をつくったそう。そのしょうが焼き、実は、料理上手としても知られるタモリさんがテレビ番組で紹介していた方法なのだそうです。「とても美味しい」とコメントする田中さん。果たして、どんなレシピなのでしょうか?

     このしょうが焼きの美味しさの決め手は、豚肉にあらかじめ小麦粉をまぶしておき、旨みを外に逃がさないことにあり! 調味料はしょうが、醤油、酒、みりん。豚肉は油を使わずに炒め、短冊切りした玉ねぎを投入し、肉に焼き色が付いたら調味料を加えるとのこと。

    タモリ流のポイントは、小麦粉をまぶすこと、肉を調味料に漬けこまないこと。そして野菜は玉ねぎだけにすること、砂糖を入れないこと、油を使わないことも重要だそうですよ。

     従来のしょうが焼きは、下漬けするのが主流でした。でも、10分ほど漬け込む際、上下をひっくり返すなど何かと面倒なところがありました。時短のためにも、タモリ流レシピは重宝しそうですね。

     田中さんは、長年この方法でしょうが焼きをつくっているのだそうですよ。そのシンプルなレシピゆえに、自分流にいろいろアレンジしている人もいるようで、ネット上でもニンニクやアボカドを入れるなどのアレンジレシピが見つかります。話題のタモリレシピ、試してみてはいかがでしょうか?



    (出典 news.nicovideo.jp)



    カルディ人気シリーズに秋の味わいが登場! | ニコニコニュース



    和ぺペロンチーノソースきのこ風味
                        

    カルディコーヒーファームでは、9月1日(金)から秋の味覚を感じる新商品を発売する。

    ■ オリジナル 和ぺペロンチーノソースきのこ風味(124円)

    マッシュルームとしいたけの出汁がたっぷり入ったパスタソース。

    パスタに和えれば芳醇なきのこが香るペペロンチーノに。ほかにもホイル焼きや肉料理の味付けなど、幅広く活用できる。

    ■ スープスープ マロンクリームスープ、スープスープ さつまいもスープ(206円)

    素材の甘みを感じる優しいスープ。どちらも甘くクリーミーで、前菜はもちろんスイーツ感覚でも楽しめる。

    「マロンクリームスープ」は、フレンチのコースにも出てくるというちょっと贅沢なスープ。 マロンペーストをクリームやミルクでのばしており、なめらかな舌触りに仕上がっている。

    「さつまいもスープ」は焼き芋のペーストをスープにすることでスイートポテトのような味わい。

    ■ オリジナル パンダかぼちゃプリン(440円)

    人気の“パンダデザートシリーズ”から秋限定「かぼちゃプリン」が登場。

    なめらかな食感とほっくりとしたかぼちゃの濃厚な甘さが詰まった一品。とろ火で加熱後冷やし固めるアレンジもおすすめだ。 生クリームやパンプキンシードをトッピングすればより美味しくなる。

    バラエティ豊かなレトルトやスイーツで秋の味わいを手軽に取り入れてみては。



    (出典 news.nicovideo.jp)



    ギャレット ポップコーンにハロウィンがやって来た!「Q-pot.」とコラボの缶&フレーバーも | ニコニコニュース



    ギャレット ポップコーン ショップスのハロウィン缶とフレーバー
                   

    ギャレット ポップコーン ショップス各店で、ハロウィンに合わせた期間限定商品が、8月30日と9月15日の2回に分けて発売される。

    第1弾商品は、ジャック・オー・ランタンやコウモリ、魔女、猫が描かれた日本限定デザイン缶「Halloween」缶と、秋を感じさせる日本限定新フレーバー「スイートポテト」。販売期間は、Halloween缶が8月30日~10月31日、スイートポテトが8月30日~9月14日と10月17日~10月31日。

    スイートポテトは、紫イモ キャラメルクリスプに風味豊かなバターソルト味のポップコーンを加えたフレーバー。甘みと塩味のバランスが絶妙で、まるで紫イモのスイートポテトを食べているかのような味わいに仕上げられているとか。

    第2弾商品は、スイーツアクセサリーで人気のブランド「Q-pot.」とコラボレーション。チョコレートのお城をモチーフにしたデザインの「Q-pot. Halloween Chocolate Castle」缶と、缶のデザインとマッチした限定フレーバー「ココア クランベリー キャラメルクリスプ」が登場する。販売期間は、缶が9月15日~10月31日、フレーバーが9月15日~10月16日。

    Q-pot. Halloween Chocolate Castle缶を1缶買うごとに、QT缶を立体的なお城に変身させるオリジナルペーパークラフトがプレゼントされる。さらに缶を集めると、豪華なお城が完成する仕掛けも隠されているとか。



    (出典 news.nicovideo.jp)



    マロンづくし!カフェモロゾフの秋限定メニュー | ニコニコニュース



    カフェモロゾフにて、9月1日(金)から11月30日(木)まで秋限定メニューが販売。写真は「モンブランクリームのデザートワッフル 渋皮マロン添え」(1242円)
                       

    カフェモロゾフは、9月1日(金)から11月30日(木)まで、マロンをたっぷり使用した秋限定メニューを展開する。

    「モンブランクリームのデザートワッフル 渋皮マロン添え」(1242円)は、人気メニュー・ワッフルの秋限定メニュー。 店頭で1から仕立てられ、焼き上げられたワッフルに、熊本産和栗を使用したモンブランクリームとバニラアイスクリームがトッピングされ、渋皮マロンが添えられた一品。 外はサクッ、中はふわっとした食感のワッフルにマロンクリームが絡み、口に運ぶ瞬間にアーモンドが香ばしく香る。

    スポンジケーキの間に無糖のホイップクリームと渋皮栗をサンドした「モンブラン」(1350円)は、注文されてからラングドシャクッキーを乗せ、マロンクリームを絞って仕上げられる。どちらの商品も、コーヒーまたは紅茶付きで楽しめる。また、セルフサービス店舗では取扱っていないので注意しよう。

    さらに、グラスの中で溶けあう美味しさの「マロンパフェ」(980円)も、あべのand店、ハーバーランドumie店、三井アウトレットパーク滋賀竜王店限定で販売。マロンづくしのメニューで、秋を感じよう!



    (出典 news.nicovideo.jp)



    「黒蜜きなこ抹茶フラッペ」、マックカフェ バイ バリスタで9月1日から期間限定販売 | ニコニコニュース



    マックカフェ バイ バリスタで期間限定抹茶メニュー
                     

    McCafé by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)で9月1日から10月上旬まで、新メニュー「黒蜜きなこ抹茶フラッペ」が販売される。昨年も販売され好評だった「抹茶ラテフラッペ」「アイス抹茶ラテ」「抹茶ラテ」も同時発売。

    マックカフェ バイ バリスタとは、マクドナルド店舗内に専用ブースを設けて展開するカフェコーナー。37都道府県で全90店舗を構えており、30種類以上のレギュラー商品のほか、季節やトレンドに合わせた期間限定商品を提供している。

    今回発売される「黒蜜きなこ抹茶フラッペ」は、京都産の宇治抹茶と牛乳を合わせた抹茶ラテフラッペに、きな粉、黒蜜、白玉をトッピングした和スイーツ。抹茶ラテフラッペを飲みながら、和スイーツを食べているような気分を味わえるそうだ。価格はMサイズ490円、Lサイズ530円。

    「抹茶ラテフラッペ」は、京都産の宇治抹茶を使用し、たっぷりの牛乳を加えたフローズンドリンク。価格はMサイズ430円、Lサイズ470円。

    「アイス抹茶ラテ」は、ほろ苦い京都産の宇治抹茶と牛乳を合わせ、コクを出したデザートドリンク。価格はMサイズ390円、Lサイズ430円。

    「抹茶ラテ」は、京都産のほろ苦い宇治抹茶に牛乳を加えた、ノンコーヒードリンク。価格はMサイズ350円、Lサイズ390円。

    (価格はいずれも消費税込み)



    (出典 news.nicovideo.jp)


    このページのトップヘ