簡単爆食レシピまとめブログ

簡単でおいしい料理のまとめブログです。

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    2018年04月


    『ファミリーマートの今週の新商品』から注目フードをピックアップ。2018年3月27日(火)から順次発売される商品には、海苔弁当のおかずがちょっぴり変わって新登場。今週の見どころは、シリーズ商品だ。

    半熟たまごとチキンライスおむすび 139円(税込150円)

    ■販売地域
    東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
    ■商品概要
    ご飯と鶏肉、玉ねぎを一緒に炒めて旨みを閉じ込めたチキンライスのおむすび。チキンライスの上にはトマトソースと半分に切った半熟ゆでたまごをトッピング。
    以前にも限定発売されていた半熟たまごとチキンライスがリニューアルして登場。トマトソースの濃厚な味わいが期待できそうだ。

    海苔弁当 399円(税込430円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州 ※宮崎県、鹿児島県では取り扱い無し。
    ■商品概要
    メインのおかず白身魚フライを約1.5倍にサイズアップした食べ応えのある仕立て。おかずは、白身魚フライ・ちくわ磯辺天・コロッケ・焼きそば・桜大根を採用。
    既に発売されている海苔弁当の明太子ポテトサラダが無くなり、代わりに桜大根が仲間入りした。

    コッペパン焼きそば 128円(税込138円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、九州 ※一部地域で仕様が異なる。 ※東海地方の一部、宮崎県、鹿児島県では取り扱い無し。
    ■商品概要
    ふわふわ食感のコッペパンに、焼きそばを組み合わせたノーマルタイプのコッペパン焼きそば。
    関西、中国・四国では、関西風ソースを使用したコッペパン焼きそば。東海、北陸では、コーミソースを使用した焼きそばが発売される。※東海地方の一部では取り扱いが無し。
    今週は、コッペパンを使った商品が計10種類発売されている。

    大盛 豚焼肉のガーリックバター醤油パスタ 462円(税込498円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
    ■商品概要
    醤油ベースの炒めパスタに、焼肉たれで香ばしく炒めた豚焼肉やコーン、バターをトッピング。
    材料はもちろん、写真からもカロリーをガツンと感じる商品だ。

    カルボナーラ風パスタサラダ 334円(税込360円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄 ※宮崎県、鹿児島県では取り扱い無し。
    ■商品概要
    半熟玉子と香ばしく焼いたベーコンをトッピング。チーズのコクを活かしたカルボナーラ風ソース付き。
    女性に人気のカルボナーラ風パスタとサラダを組み合わせた商品だ。

    唐揚&ウインナー 304円(税込328円)

    ■販売地域
    関西、中国・四国
    ■商品概要
    塩こうじ、醤油、にんにく、生姜で下味を付けて揚げた鶏ももと、フライドポテト、ウインナーの組み合わせ。
    人気のおつまみ3種が入ったお得なセット。発売地域が関西と中国・四国地区のみなのが実に惜しい。おかず・おつまみジャンルの新商品も、今週は10品追加。宅飲みが捗るラインナップだ。

    クリームたっぷり!いちごのクレープ 276円(税込298円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
    ■商品概要
    もっちり食感のハンディクレープ。生苺と苺ダイスを入れることで専門店のような満足感のある仕立てとなった。
    先週のチョコバナナクレープに続くクレープのリニューアルとなる。

    しじみ 128円(税込138円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
    ■商品概要
    米みそ・豆みその合わせ味噌に、しじみの旨みを凝縮させたコク深いカップ味噌汁。しじみ100個分のオルニチンを摂ることができる。
    ファミコレレギュラーとして、なめこに引き続き追加された。

    DHC サプリdeグミ ビタミンC 198円(税込213円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
    [ファミリーマート、サークルK、サンクス先行発売]
    ■商品概要
    「おいしいサプリメント」をコンセプトとした「サプリdeグミ」シリーズ。ビタミンCを2粒あたり100mg配合したレモン味のグミ。
    この他にもマルチビタミン、鉄+葉酸+亜鉛、マカ+亜鉛、ブルーベリーがシリーズ発売される。

    カルビー ピザポテトマルゲリータ味 161円(税込173円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
    [ファミリーマート、サークルK、サンクス限定・数量限定]
    ■商品概要
    濃厚なマルゲリータ風ピザの味。マルゲリータとあってパッケージもトマト色に赤く目立っている。
    数量限定なので、無くなる前に食べておきたい商品だ。

    TULLY’S COFFEE Smooth taste ESPRESSO 微糖 139円(税込150円)

    ■販売地域
    北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
    [ファミリーマート、サークルK、サンクス限定]
    ■商品概要
    コク深く豊かな味わいが特長の、タリーズのバリスタが監修したミルク入り微糖コーヒー。香料・人工甘味料不使用。
    TULLY’S COFFEE Smooth taste シリーズのESPRESSOが新登場だ。シリーズには、LATTEとMEDIUMがある。



    今週の総評
    今週は、コッペパンやグミ、おつまみなどシリーズ物が多いラインナップ。そのため、新商品は計57種類といつもより多い。

    来週よりいよいよ新年度。今週発売される商品で、飲み会~次の日のケアまでしてくれる季節にぴったりな顔ぶれとなった。

    『ファミリーマート・今週の新商品』定番弁当のリニューアルも登場!


    (出典 news.nicovideo.jp)




     ごきげんよう、今日ものんべろべろりん、アスキーのナベコです。お酒が大好き。家ではほぼ毎夜、酒瓶を抱えて踊り狂っています。週末は吐くまでが基本スタイル。

     そんな日々を過ごしているので、お酒といっしょに脂っぽいおつまみをよく食べています。「大丈夫」のつもりでいるのですが、食品や調味料の「特定保健用食品(トクホ)」や「機能性表示食品」の表示に目にいってしまいます……。一応、健康面に対しての罪悪感がちょっとだけあるのかも。お酒好きのみなさんはどうでしょうか?

    トクホ、機能性表示飲料でお酒を割るとどうなる?

     トクホというと、セブン-イレブンでは「セブンプレミアム そのまま飲める炭酸水プラス」を売っていますね。炭酸水に「難消化性デキストリン」が含まれていて「食後の血中中性脂肪の上昇を穏やかにする」効果が期待できるそう。

     ふと気が付いたのですが、お酒の割り材にしたらよさそうじゃないですか?

     トクホ、機能性表示の飲料でお酒に合わせられそうなのは、他にも、同じくセブン-イレブンの「セブンプレミアム ゼロキロカロリーサイダー」(こちらはトクホではなく機能性表示)、「キリン メッツプラス レモンスカッシュ」(機能性表示)などがあります。

     4月2日からはダイドードリンコから機能性表示「miu炭酸水プラス」が登場。こちらも、サンプルが手に入りましたので、実際にお酒に合わせてみることにしました。

    割り材っぽいの集めてみた!

    「セブンプレミアム そのまま飲める炭酸水プラス」
    ・区分:特定保健用食品(トクホ)
    ・含有成分:難消化性デキストリン
    ・飲み方:1日1本を食事の際に
    ・メーカー:アサヒ飲料
    ・内容量:490ml
    ・価格:108円

    「セブンプレミアム ゼロキロカロリーサイダー」
    ・区分:機能性表示食品
    ・含有成分:難消化性デキストリン
    ・飲み方:1日1本を食事の際に
    ・メーカー:アサヒ飲料
    ・内容量:490ml
    ・価格:108円

    ※セブン-イレブン、イトーヨーカドーなどで販売


    「キリン メッツ プラス レモンスカッシュ」
    ・区分:機能性表示食品
    ・含有成分:難消化性デキストリン
    ・飲み方:1日1本を食事の際に
    ・メーカー:キリンビバレッジ
    ・内容量:480m
    ・価格:130円前後


    「miu炭酸水プラス」(4月2日発売)
    ・区分:機能性表示食品
    ・含有成分:難消化性デキストリン
    ・飲み方:1日1本を食事の際に
    ・メーカー:ダイドードリンコ
    ・内容量:500ml
    ・価格:130円前後
    ※自動販売機などで販売

    お酒にあわせてみた!

     では、お酒と合わせてみます。お酒は、私が家で愛飲している甲類焼酎「キンミヤ」の1800ml紙パック。ほのかな甘みとまろやかな舌触りがステキです。今回は、家から開封済みのものを持ってまいりました。

    炭酸水(プレーン)

     セブンプレミアム 炭酸水プラスは、強炭酸。口に含んだ瞬間の刺激はそこまで強いとは感じないのですが、コップに移してお酒を割ってからも大粒の泡の炭酸が持続します。シュワシュワ感しっかりの手作りチューハイには申し分ないです。

     miu炭酸水プラスは、口に含んだ瞬間の炭酸の刺激がパチパチと強めですが、コップに移してお酒に合せると刺激が抑えられ、優しい口あたりになりました。お酒の風味や味わいが生きてくるので、お酒の個性を楽しみたい人向けかも。あくまで気持ち的な話なのですが、miuは海洋深層水由来のミネラル含有というのでお酒の罪悪感がちょっと薄められました。

     ……これらトクホ、機能性表示の炭酸水は、一般的な炭酸水と比べるとごく若干クセがありますが、飲み比べないとわからないレベルの差でした。普通の炭酸水と同じ感覚で使って大丈夫でしたよ。

    レモンスカッシュ、サイダー

     キリン メッツ プラス レモンスカッシュは、レモンスカッシュとはいえ甘さ控えめなので、お酒に合わせるとほのかな甘さのレモンチューハイになりました。炭酸のキメが細かく、お酒に合せると口当たりが柔らかくなるので、優しい雰囲気になりました。赤ワインと合わせてサングリアふうにしてみるのもアリだな、と思いました。

     セブンプレミアム ゼロキロカロリーサイダーは、強炭酸。同じくセブンの炭酸水プラス同様、そのまま飲んだ時に炭酸の刺激はそこまで強いとは感じなかったのですが、コップに移しても炭酸が持続します。ゼロカロリーなのに甘みが濃いので、しっかり甘めのチューハイになりました。お酒がそこまで得意じゃなくても、サイダー感覚で飲みやすいでしょう。


     ……というわけで、4種類のトクホ、機能性の飲料をお酒と合わせて飲んでみましたが、問題なくおいしくいただけました。

    そもそも、お酒の割り材にするのはオーケー?

     飲んだ事後になりますが、そもそも含有成分である「難消化性デキストリン」はお酒と合わせても大丈夫なのでしょうか?

     新発売の「miu炭酸水プラス」のメーカーであるダイドードリンコに問い合わせてみました。


    ――「miu炭酸水プラス」をお酒の割り材にして問題ないですか?

    ダイドードリンコ担当者「当製品は、通常の炭酸と同じように使っていただいて特に問題はありません」


     通常の炭酸と同じということは、お酒に利用するのもアリということ。どうやら、難消化性デキストリンとお酒の組み合わせ自体は、特に問題がないようです。

     少し調べてみたところ、例えば大塚製薬には難消化性デキストリンを飲料に混ぜて摂取できる「賢者の食卓 ダブルサポート」という粉末の製品がありますが、お酒に混ぜても問題ないとQ&Aで回答しています。

     難消化性デキストリンのトクホ、機能性表示の飲料でお酒を割るのはアリ。

     ただし、今回紹介したのは、難消化性デキストリンの製品だけで、すべてのトクホ、機能性表示の飲料がお酒との組み合わせがオーケーというわけではないので、注意。

     また、今回紹介した製品はいずれも「1日1本」が飲用の目安になっています。製品に表示されている飲み方を確認して、過度に飲むことは避けるようにしましょう。

     アルコール自体を飲み過ぎても、もちろんよろしくないので、何事も適量を守ることが大事。……私はお酒が好きなので、そんなことを自分にも言い聞かせました!

    コンビニや自動販売機で

     トクホ、機能性表示の炭酸水はコンビニで扱っているものもありますし、今回紹介したダイドードリンコのmiu炭酸水プラス(4月2日発売)は自販機で展開されるので、お近くにダイドー自販機があれば1日中いつでも買えますよ。新製品も登場して、トクホ、機能性表示の飲料はこれからも盛り上がっていくのかも。お酒好きにもうれしい!

    お酒の割り材にトクホ、機能性の炭酸を使ってみた


    (出典 news.nicovideo.jp)




    缶詰とお酒が楽しめる「mr.kanso」。

    缶詰バー「mr.kanso」では普段あまり目にしないようなユニークな缶詰を取り揃え、店内で食べるのみではなく、お土産として缶詰を購入することもできます。

    今回は「mr.kanso」を運営するクリーン・ブラザーズ株式会社の広報担当者に「お花見で盛り上がる缶詰」をおすすめしてもらいました。

    それぞれの缶詰に合うお酒も紹介しているので、お酒のおつまみとしてもぜひ参考にしてみてください。

    いぶりがっこ缶詰/税込486円

    パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。

    素朴な風味を大切に丹精込めて作られた「いぶりがっこ」は、焚き木干しで燻煙乾燥した大根を古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみつくられます。

    特に焼酎や日本酒との相性が良いです。

    ▼こんなお酒におすすめ

    「いぶりがっこ」はチーズと相性が良いので、組み合わせて食べるとワインのお伴に最適です。

    ワインの他、焼酎や日本酒との相性も抜群です。

    いぶりがっこ

    お花見で盛り上がるおすすめ缶詰「いぶりがっこ」/缶詰バーmr.kanso

    ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け藻塩レモン風味/税込540円

    広島牡蠣と藻塩レモンを漬け込んだオリーブオイルは旨みがたっぷりです。

    どこでも手軽に本場広島の美味しい牡蠣を食べる事ができる、嬉しい1缶です。

    ▼こんなお酒におすすめ

    レモン塩が強めなのでバケットやクラッカーに良くあい、白ワインのおともに最適です。

    牡蠣

    お花見で盛り上がるおすすめ缶詰「ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け藻塩レモン風味」/缶詰バーmr.kans

    たこやき缶詰/税込550円

    缶詰バー「mr.kanso」が独自開発した、世界初のたこ焼きの缶詰です。

    「たこ焼き缶詰」は特製ソースの味と粉もんらしい味わいで、いつでもお手軽に大阪のソウルフードを楽しめます。

    「缶詰の中にたこやき!?」と驚きと珍しさで、場を盛り上げる商品です。

    ▼こんなお酒におすすめ

    ソース味のたこ焼きはしっかりした味付けですので、ビールやお酒との相性が抜群に良いです。晩酌のお供にもぴったりです。

    たこやき

    お花見で盛り上がるおすすめ缶詰「たこやき缶詰」/缶詰バーmr.kanso

    mr.kansoだし巻き缶詰/税込550円

    缶詰バーmr.kansoと京都の老舗「吉田喜」とのコラボで実現しました。

    国産の卵を使い丁寧に焼き上げられただし巻きを、一つ一つ手詰めで缶詰にし、 見た目も美味しい缶詰です。とにかく開けてすぐ京風本格だし巻きが食べられるので、お花見に最適です。

    ▼こんなお酒におすすめ

    だしにつかっただし巻きとビールは相性抜群です。

    たまご

    お花見で盛り上がるおすすめ缶詰「mr.kansoだし巻き缶詰」/缶詰バーmr.kanso

    お好み焼き缶詰/税込680円

    大阪の新名物として開発された「お好み焼缶詰」です。

    箱の中にはお好みソース 、 あおさ、 カツオ削り節 の3点セットが同梱されて いますので、本格的なお好み焼を手軽にお楽しみいただけます。

    ▼こんなお酒におすすめ

    お好み焼きやたこ焼きといったいわゆる「粉もん」は、ソース味のしっかりした味なので、ビールやお酒との相性が抜群に良いです。

    お好み焼き
    お花見で盛り上がる缶詰はなに?缶詰バー「mr.kanso」にオススメを聞いてみた


    (出典 news.nicovideo.jp)




    ウェスティン都ホテル京都・1階ティールーム「メイフェア」にて、2018年5月1日(火)~5月31日(木)の期間限定で「さくらんぼスイーツ」が発売されます。

    さくらんぼの「高砂」を贅沢に使用し、この時期にしか味わえないさくらんぼの美味しさを心ゆくまで楽しめるスイーツとなっています!

    【商品概要】

    ◆「さくらんぼのタルト」イートイン1,100円、テイクアウト1,000円
    サクサクの生地としっとりしたアーモンド生地のタルト台にカスタードクリームが絞られ、さくらんぼが贅沢に載っています。旬のさくらんぼを楽しむことができます。

    ◆「さくらんぼのシブースト」イートイン880円、テイクアウト800円
    さくらんぼ入りのクラフティを流し、その上にシブーストのムースを載せた滑らかな舌触りが魅力。パイ生地のサクサクとした食感とのコントラストも堪能できます。

    ◆「さくらんぼのタルト(12cm)」テイクアウト限定4,000円
    さくらんぼをたっぷりと盛り付けたゴージャスなタルト。土台のタルト台の上にスポンジ、カスタードクリームを重ねており、さくらんぼとのコラボレーションが楽しめます。ピスタチオのローストが食感と彩りのアクセントに!

    【「さくらんぼスイーツ」発売概要】
    ●販売期間
    期間:2018年5月1日(火)~5月31日(木)
    時間:8:30~21:00/生ケーキの販売は10:30~)
    ●予約・問い合わせ先
    ウェスティン都ホテル京都 ティールーム「メイフェア」
    TEL:075-771-7111(代表)
    ※上記料金には、税金・サービス料が含まれています。
    ※メニューは予告なく変更になる場合あります。



    (出典 news.nicovideo.jp)




    『日本酒バル 蔵のや』新橋店にて、2018年3月27日(火)~4月30日(月)までの期間限定で、「春限定 獺祭 さくらの升ショコラ」が登場。

    さらに、「さくらの日本酒サングリア」や、フレッシュな“春酒(はるざけ)”が揃い、「日本酒時間無制限飲み放題」も開催されています!

    クーベルチュール・ホワイトショコラと獺祭を合わせた春限定の「さくらの升ショコラ」には、たっぷりとかかったピンク色のチョコレートの中には、コク深いチョコレートを使用した滑らかな口当たりのムースが入っています。

    ほのかな桜の風味で春の訪れを感じられ、春ならではの可愛らしい見た目の中に、隠し味に獺祭を使用した日本酒の香り漂う大人のスイーツとなっています。

    ◆春限定 獺祭 さくらの升ショコラ 659円(税抜)
    ◆獺祭 升ショコラ 659円(税抜)

    日本酒の新しい楽しみ方として、日本酒と季節のフルーツを使ったオリジナル「日本酒サングリア」も登場! 日本酒にフルーツの“甘味・酸味”が加わることで、日本酒に馴染みのない女性や、日本酒初心者の方にも「飲みやすい」お酒となっています。3・4月は、春の限定で桜の花びらが浮かび、春満開のドリンクとなっています。

    ◆さくらの日本酒サングリア 649円(税抜)

    『日本酒バル 蔵のや』には、春の爽やかな風を思わせる瑞々しいフレッシュな“春酒”が揃っているので、「微発砲、おりがらみ、にごり」といった、この時期にしか味わえない若々しい香り弾ける日本酒を堪能することができます。さらに、日本一美味しい日本酒が決まるきき酒イベントにて受賞歴を持つ、上質な日本酒も多数用意されています。

    〈春酒ラインアップ〉

    ◆十九 桜 Le creisier rose m' apport
    ◆尾瀬の雪解け 純米大吟醸 桃色にごり 生
    ◆刈穂 春 kamwasemi 純米吟醸 生
    ◆Sasanarai 春 純米大吟醸 生
    ◆加茂金香 桜吹雪 ウスニゴリ 生
    ◆山本 ピンク純米吟醸 うきうき
    各599円(税抜)
    ◆春酒飲み比べ
    三種 999円(税抜)
    五種 1,499円(税抜)
    ※仕入れによって品揃えが異なります。なくなり次第終了となります。

    〈SAKE COMPETITION 受賞酒〉

    SAKE COMPETITION2017 純米大吟醸部門 SILVER
    ◆作 純米大吟醸 岡山朝日 749円(税抜)
    SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門 SILVER
    ◆寳劔 純米 超辛口 549円(税抜)
    SAKE COMPETITION 2016 純米吟醸部門 3位
    ◆東洋美人 純米吟醸 50 649円(税抜)
    SAKE COMPETITION 2013 純米酒部門 1位
    ◆雨後の月 山田錦 特別純米 549円(税抜)

    『日本酒バル 蔵のや』に揃っている約35種類もの豊富な日本酒は、時間無制限(金・日・祝前日は2時間制)の飲み放題で楽しむこともできます!

    通常の飲み放題に加えて、期間限定で“春酒”と“SAKE COMPETITION 受賞酒”も飲み放題となり、各種日本酒の他に、日本酒カクテルも味わえる充実のラインナップとなっています。

    〈日本酒時間無制限飲み放題 概要〉
    料金:3,000円(税抜)
    時間:月~土 17:00~23:30 日・祝 14:00~23:30(L.O. 30分前)
    ※月~木・土 営業時間内無制限
    ※但し、金・日・祝前日は2時間
    開催期間:通常日本酒時間無制限飲み放題は通年
    春酒はなくなり次第終了、4月中旬ごろまで

    『日本酒バル 蔵のや』で、期間限定の「獺祭 日本酒スイーツ」や「日本酒」を堪能しながら、春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか?

    【店舗概要】
    ■店舗名 : 日本酒バル 蔵のや 新橋
    ■所在地 : 港区新橋3-18-7 桃山ビル 3F-B
    ■電話番号 : 03-6459-0979
    ■営業時間 : 17:00〜23:30(L.O.23:00)
    ■席数 : 42席
    ■定休日 : 年中無休(年末年始を除く)



    (出典 news.nicovideo.jp)



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