配信元企業：株式会社 資生堂パーラー
加賀匠
しっとり感を保ちつつ軽い口当たりに仕上げ、もちもちとした力強い弾力が特徴。耳が非常に薄く生地も柔らか。創業当初から不動の人気を誇る自慢の食パン。
加賀極
焼き上げる本数に限りのある究極の一品。キメが非常に細かく、噛むほどに小麦本来の香ばしさと素材の深い甘みを強く感じられる最高級の食パン。
箔座日本橋
東京都中央区日本室町2-2-1 COREDO室町1・1F 〒103-0022
配信元企業：箔座株式会社
ダイエッターに朗報です！糖質が少なく、腹持ちが良く、それでいて栄養価タップリのスーパーフードがあるらしい。これを使って糖質オフダイエットをすれば、栄養とりながらしっかり痩せられる♡そんな夢の食べ物「フムス」って一体なに？
もうすぐ海に出かけたくなる夏がやってきます！スタイルが丸わかりの薄着を着る季節が来るまえに、絶対痩せたい！と意気込んでいる女性も多いはず。
ダイエットには辛い運動、食事制限がつきものです。でも食べたいものを我慢したり、お腹空いているのに断食したりするのはキツく、続けにくいですよね。
多くの女性の間で一般的になりつつある「糖質オフダイエット」。パンやパスタ、米などの炭水化物をカットし、野菜や肉だけを食べるというダイエットです。主食となるものを全くカットする方法もあれば、食べる量を少なくするという方法もあります。
糖質オフダイエットは「食事」自体を我慢する必要がないので、続けやすいという声が多いですね。この糖質オフダイエットの強い味方になってくれそうなスーパーフードが今注目を浴びているのはご存知ですか？ アサイー、チアシードなどに続くスーパーフードが「フムス」です。
フムス？聞いたことないけれどどんな野菜？実は日本でも簡単に手に入り、なじみの深い「ヒヨコマメ」の事なんです。
「フムス」とはヘブライ語でヒヨコマメのことで、中東では、ヒヨコマメをにんにくやオリーブオイルと合わせてペースト状にして食べる一般的な家庭料理だそうです。
豆類は植物性たんぱく質が豊富で、栄養価が高いことは周知の事実で菅、その分カロリーも高いというイメージがあるため、豆類もカットしているダイエッターの方も少なくありません。
しかしご覧ください！ 大豆100gで脂質9gに対し、ヒヨコマメは100gで脂質はたったの2.5g。 植物繊維は大豆の1.5倍ほど多く、ビタミン、ミネラルも豊富です。
つまり豆類の中でひよこまめは大変ダイエット向きな食べ物なんです。フムスはペースト状にしたひよこまめを、ピタと一緒に食べたりパンにはさんで食べたりする副菜ですが、ダイエットの時はそのまま一食にして食べるのも良し、野菜にディップして食べるのも良し♪レパートリーが広がります。
オリーブオイル、にんにく、レモン汁、クミンなどクセの強いスパイスと一緒にペーストするので、豆の青臭さも取れ、食欲をそそります。しかもパーティーにも使えそうなおしゃれな一品になるので覚えていて損はなさそう♡
フムスは100gたったの170キロカロリー。置き換えダイエットにも優秀ですし、少しパンやクラッカーを足しても、通常の一食のカロリーには及びません。豆類なのでおなか一杯になり、満足できます。
上記でも述べたとおり、ひよこまめには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には水で溶ける溶性食物繊維ととけにくい不溶性食物繊維があります。
ヒヨコマメに含まれる食物繊維は「不溶性」。つまりお腹の中でも溶けずに便や老廃物をからめて押し出してくれます。 便秘でおなかぽっこりさんも、すっきり出せれますよ。
豆類には女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンが含まれています。大豆で取るのが一般的ですが、ひよこまめにも同じ成分が含まれています。女性特有のイライラや生理不調を穏やかにしてくれるだけでなく、女性らしいスタイルになるのも助けてくれます。
キレイに痩せつつ肌も美しく♡女性がぜひ摂りたい栄養素です。
カルシウム、マグネシウムは精神安定に欠かせない栄養素です。特にマグネシウムは精神をリラックス状態にしてくれるセロトニンというホルモンの分泌を促進します。セロトニンが不足すると不安になったり鬱状態になりやすいので意識的に取る必要があります。
ひよこまめにはこれらの栄養素も豊富に含まれているため、ダイエット中に起こるイライラ、ストレスを抑えてくれます。ストレスによる暴飲暴食も抑えられれば、ダイエットの成功率もきっと上がるはず！
味付けがしっかりしているので満足感の高い一食になるフムス。添えるものに変化を持たせれば飽きることもありません。置き換えダイエットや糖質制限ダイエットの一品にも使いたいおしゃれフードです。アメリカでは多くの女優、セレブ女性の間で流行っているダイエットです。あなたも遅れをとることなく取り入れてみて♡
ハーゲンダッツジャパンは、東京・銀座で開催中の期間限定ショップ「Haagen-Dazs 茶房」にて、4月28日(土)よりゴールデンウィーク限定メニューとして、「ハーゲンダッツ団子 with バニラ」(単品980円、セット1480円)の提供を1日100食限定で開始した。
「Haagen-Dazs 茶房」は、ハーゲンダッツジャパン初の“和”をテーマに、ハーゲンダッツアイスクリームを使用した創作和スイーツを提供する期間限定ショップだ。今回、人気の黒蜜やきなこを使用したメニューが新たに加わり、全9種の創作和スイーツを味わえるようになる。
ゴールデンウィークに向けて新たに提供される「ハーゲンダッツ団子 with バニラ」は、ハーゲンダッツアイスクリームに香ばしい串団子を大胆に乗せ、こんがりあぶったカスタードとホクホクのあんこにアイスクリームが溶け合う濃厚な味わいの一皿だ。串団子を使用した商品の提供はハーゲンダッツ初となる。
フランス人ソムリエ、ステファン・ダントンがプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が、今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶がセットで提供され、味わいをより一層引き立てる。店内は、銀座の街を一望できるぜいたくなロケーションの下、日本の伝統色をアクセントに、ハーゲンダッツならではの高級感ある洗練された空間を演出している。
ゴールデンウィークは贅沢な和の味わいで癒されてみてはいかが？
毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から“ヘルシー”に注目して商品をレビュー・紹介していきます。今回紹介する一品は、４月17日（火）よりローソンで発売された「20品目のサラダBOX（塩麹チキン）」。
最近では糖質の摂取を抑える「糖質ダイエット」が流行っていますが、無理な糖質制限は体によくありません。そこで注目されているのが、“おいしく楽しく適正糖質”を理想とした食生活の「ロカボ」です。
ロカボとは「１食で摂取する糖質量を20～40gにする」という新しい食事の考え方。今回紹介するローソンの新作サラダには、一般社団法人の食・楽・健康協会が認定した「ロカボマーク」がついています。糖質はしっかりと28.5gに抑えられているので、糖質ダイエット中の人はぜひチェックしてくださいね。
同商品は１日に必要な野菜量の1/3が摂取できる多品目サラダ。横に長い容器は５つのセクションに分けられており、「雑穀サラダ」「ほうれん草ひじき和え」「切り干大根サラダ」「角切り野菜のサラダ」「塩麹チキンとトマトソース」が入っています。扱っている具材が20品もあって内容量がボリューミー。どんなテイストなのか一品ずつチェックしていきましょう！
まずは「ほうれん草ひじき和え」を味見。柔らかいほうれん草を噛む度に、やさしい味のつゆがしみ出てきます。ひじきは、ほうれん草と一緒に食べたときの奥深い味わいが美味。次の「切り干大根サラダ」は、シャキシャキとした食感の大根がクセになるおいしさです。マヨネーズ和えのまろやかな味に箸が止まらなくなるはず。
３つ目の「角切り野菜のサラダ」には、カボチャやニンジン、サツマイモが入っています。カボチャとマッシュされたサツマイモがマッチし、程よい甘味がGOOD。唯一の肉要素「塩麹チキンとトマトソース」は、しつこくないシンプルなテイストです。トマトソースの酸味がとり肉本来のうまみを引き出していて、食べ応え抜群。４つのメニューはどれもやさしい味わいなので、最後まで飽きることなく食べられそう。
最後の「雑穀サラダ」には、ヘルシーフードの「五穀」と「キヌア」がふんだんに使用されています。サラダとありますがほぼ“ご飯もの”で、他のメニューをおかずにして食べるのがおすすめ。
購入者からは「ボリューム満点なのに低糖質って完璧」と好評の声が数多く上がっているので、この機会に同商品を堪能してみては？
