簡単爆食レシピまとめブログ

簡単でおいしい料理のまとめブログです。

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    2018年10月


    名古屋でも有名店が続々出店し、戦の様相を呈している“二郎インスパイア系”ラーメン店。群雄割拠の中にあって、ラーメン好きに大きな支持を得ている店が、2018年5月30日名駅エリアオープンした「麺屋まんてん」だ。

    黄色のちょうちんとオレンジの椅子がカラフルで活気あり!

    開店前の仕込み時間から、店の前には待ち客が姿を見せる。そしてオープンすると、券売機の前に行列ができ、16席のカウンターはすぐに半分以上は客で埋まる。開店々でこれだから、ピークタイムの混雑は言わずもがなだ。店内は黄色のちょうちんがカウンターを照らし、これまた黄色Tシャツを着たスタッフが元気に動き、この活気も気持ちいいランチに、晩御飯に、そして(嬉しいことに深夜営業なので)飲んだ帰りの1杯に…と、1日を通してラーメン好きの袋を満たしてくれる。

    この店の特徴は、とにかく“二郎インスパイア系”の王道に徹していること。それは、「ラーメン、がっつり食いてぇ!」という男子の本的な欲求に、10000%の熱意で応えてくれることに他ならない。看メニューの「まんてんらーめん」(750円〜)は、基本サイズでも麺が300gもある大ボリュームだ。もちろん、“二郎インスパイア系”ならではの太麺で、がっしりしたごたえは小麦の味わいマックスだ。そこにトッピングされる大盛り野菜は、350gから700g、1,000gと段階的に増量できる。しかも野菜増量は無料なのだ!

    驚いたことに、野菜の追加は「食事中でもできますよ!」(店長伊藤さん)とのこと。これは実質上、野菜限にマシマシできるということではないか!もちろん“二郎インスパイア系”のお約束として、スープの濃さやニンニクアブラなども無料で追加できる。

    スープは、じっくり炊き出した豚骨キス九州産の甘しょう油を絶妙にブレンドしている。深みのある味わいのヒミツは、隠し味のチャーシューの煮汁だ。若者向けのインパクトの強い味だが「どんな方でも、3度食べていただいたら、おいしさが分かると思います」と、店長伊藤さんは絶対の自信を持って話す。

    もちろん、人によっては「そんなにたくさん食べられな〜い!」という人(特に女性!)もいるだろう。そんな人のために、麺や野菜の量を少なくし、その代わり煮卵を付けた「らーめん200g」(750円)をはじめ、あえて細麺を使い、辛いミンチとニンニク味がおいしい「台湾らーめん」(700円〜)などもラインナップ。カウンター上には「一味カス」やラーメンの「醤油ダレ」などがあり、好みの味に調整できるなど、自分の袋や味の好みに合わせたオーダーができることも、人気の秘密だろう。

    また細かい点だが、この店で見逃せないのは「快適性」である。エプロンを用意していたり、椅子の高さが調整できたり、荷物置きのバスケットもあったりと、おいしくラーメンを食べてもらうための細やかな気遣いを、随所に見ることができる。そう、(ラーメンの)は細部に宿るのだ。

    「まんてんらーめん」(750円)、野菜700g。野菜はアブラの重みで高さがすぐなくなるので、写メを撮るならお早めに!


    (出典 news.nicovideo.jp)


    <このニュースへのネットの反応>


    今流行の糖質ダイエット!


    テレビSNSでも取り上げられている「糖質制限」。
    糖質が少ない食品ということで、よく使われる食材といえば……

    そう、豆腐です!!

    ただ、「豆腐の味が苦手」「しょうゆをかけて食べるだけ」というかたもいらっしゃいますよね。

    そんなあなたに、簡単でおいしい豆腐アレンジレシピをお届けします♪

    材料


    簡単レシピでダイエット!おいしい低カロリーな豆腐のアレンジレシピ♡1

    豆腐(3Pのもの)1つ
     1個
    しいたけ 2つ
    小口ねぎ 大さじ1
    中華だし 小さじ1

    作り方


    簡単レシピでダイエット!おいしい低カロリーな豆腐のアレンジレシピ♡2

    1.豆腐を切ります。(簡単で結構です)
    2.フライパンに油はひかずに豆腐、刻んだしいたけを入れて豆腐を崩しながら煮詰めます。
    3.グツグツしてきたら、中華だしを入れてよく混ぜ、片方に寄せます。
    4.けた側に、溶いたを流し込み、半熟のスクランブルエッグを作ります。
    5.その後ねぎを入れて全体的に混ぜて完成です。

    豆腐の効果

    豆腐は、体づくりに必要なタンパク質ビタミンを含み、低脂質
    L-システインを体内合成する素であるメチオニンも含んでいることから
    ダイエット、美容に最適な食べ物です。

    簡単に手に入り、カロリーも低く、栄養豊富で美・美肌効果も期待できるなんて、
    一石二どころか、三、四!?

    さいごに

    いかがでしたか?

    料理が苦手なかたでも簡単に作れます♪

    普段の豆腐の食べ方に飽きているかた、ぜひ試してみてください!

    簡単レシピでダイエット!おいしい低カロリーな豆腐のアレンジレシピ♡


    (出典 news.nicovideo.j


    株式会社ブリジェラ東京は、11月1日(木)より、季節限定フレーバーとしてロイヤルミルクティーフレーバーを発売します。
    ベルガモットの芳醇な香りのアールグレイを使用しておりコクのあるミルクとの相性もぴったりのロイヤルミルクティーフレーバーとして仕上げました。温めたブリオッシュとの相性もぴったりです。是非一度お試しください。

    ◆「ブリオッシュ・コン・ジェラートブリジェラ)」とは?
    マリーアントワネットが、「パンがなければ、ブリオッシュを食べればいいじゃない」と言ったとされている最高級パンと言われる温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツ。なんと、、その温度差は60℃!!暑いにも、寒いにも、美味しくお召し上がりいただけると好評の温度差がやみつきのお食事スイーツです。またイタリア・シチリ発祥でお食事代わりの朝食食、おやつ夜食にも多くの人にされています。

    ジェラートアイスクリーム脂肪分が少なく低カロリー。旬のフルーツと上質なミルクを使っているため、カルシウムビタミンといった女性に嬉しい栄養素が沢山含まれています。 ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店『Brigela(ブリジェラ)』では、新鮮で滑らかな食感のジェラートを温かいブリオッシュにたっぷり挟んで提供します。冷たいジェラートが温かいパンに絡み合った絶妙なハーモニーが魅人気です。
    フレーバー素材にこだわり、旬のフルーツを使用するため、その時にしか味わえない重なフレーバーとも出会えます。全部で16種類のフレーバーをお好みの組み合わせでお召し上がりください。

    ※以下、メディア関係者限定の特記情報です。個人のSNS等での情報開はご遠慮ください。
    【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
    株式会社ブリジェラ東京 広報担当:隅山(すやま)
    電話:03-6738-4101 メールアドレスinfo@brigela.com

    配信元企業株式会社ブリジェラ東京

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    (出典 news.nicovideo.jp)




     セブン-イレブンは「大人ティラミスもこ」を11月1日から全の店舗で順次発売します。140円。ただし、店舗により取り扱いがない場合があるとのこと。

     セブンスイーツ人気の「もこ」シリーズの新味です。

     もこシリーズならではのふんわりもっちりとした生地の中にはティラミスクリームティラミスクリームには隠し味に洋を加え、マスカルポーネチーズの香りを引き立てているそう。

     見たくて大人な雰囲気。小ぶりなサイズなので仕事の合間の気分転換にちょうどいいかもしれません。ひとつ247kcalです。


     
    セブン「もこ」新作 大人のティラミス


    (出典 news.nicovideo.jp)




    これから紅葉が深まるの行楽シーズン高速道路を使ったロングドライブの途中で立ち寄るのがサービスエリアパーキングエリアだ。最近、そこで販売する「コッペパン」が脚を浴びつつある。食事系、スイーツ系と、なんでも挟めるコッペパン。その中でも特に変わりダネの5つを紹介しよう。

    【写真を見る】コッペパンに餃子を3個挟んだ「餃子ドッグ」

    コッペパン×みたらし団子

    関越自動車道高坂サービスエリア(下り線)で販売するのは、コッペパンの間にみたらし団子を挟んだ「初雁醤油みたらし団子」(250円)。みたらしタレに、高坂サービスエリアのある川越市内「松本醤油店」の初雁醤油を使用。老舗の味が楽しめるとのこと。

    コッペパン×餃子

    東北自動車道大谷パーキングエリア(上下線)で販売するのは、宇都宮名物の餃子を大胆にも3個挟んだ「餃子ドッグ」(390円)。パンにはマヨネーズがかけられており、お好みでラー油をかけてもおいしいとのこと。餃子パン、意外とイケる!?

    コッペパン×牛タン

    東北自動車道パーキングエリア(下り線)で販売するのは、一見フランクフルトを挟んだコッペパン。しかし中身は何とスパイスの効いた牛タンソーセージという「たん入りフランクサンド」(500円)。スパイスの効いた牛タンソーセージコッペパンの甘さが最高! と評判を呼んでいるという。

    コッペパン×ビッグチキンカツ

    みたらし団子を挟んでしまう関越自動車道高坂サービスエリア(下り線)は、パンよりも大きなチキンカツも挟んでしまった。その名もズバリ「ビッグチキンカツ」(500円)。具のボリュームはなんと170ラム! あまりの大きさに驚くこと間違いナシだ!

    コッペパン×サバ

    最後に紹介するのは、北陸自動車道米山サービスエリア(下り線)で提供する「サバサンド」(300円)。米山名物のサバをフライにし、サバサンド専用として作ったコッペパンに挟んだという一品だ。味付けはレモン・胡椒というシンプルなもの。カリッと上がったサバコッペパン称も抜群だという。

    ■ なぜコッペパン人気なのですか?「わかりません」

    さて、なぜに高速道路コッペパンがもてはやされているのか? NEXCO東日本サービスエリア運営するネクセリア日本の広報に話を伺った。

    「片手で食べられて、中に挟むものの決まりもなく、切った断面写真映えするとか? 確かにサンドイッチだっていいんじゃないかなと思いますが……昭和レトロ? 学校給食? 何かノスタルジック? ごめんなさい、けっきょくわからないです」との答え。「でもサンドイッチコッペパンのどっちを買うと言われたら、私はがっつりコロッケが鎮座したコッペパンを買います」と、担当者はサンドイッチよりはコッペパンを選ぶそうだ。

    高速道路でしか出会えないコッペパンのおでかけの際にチェックしてみてはいかがだろう。

    コッペパンに挟まるのは「みたらし団子」!なんと串も刺さっている


    (出典 news.nicovideo.jp)



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