簡単爆食レシピまとめブログ

簡単でおいしい料理のまとめブログです。

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    2019年07月


     最近やっと天気が良い日が続いてきましたね。

    皆さんは日々どんな生活を送っていますか?

    お仕事や家事で日々忙しい毎日を過ごしているという方にたまにはお茶を飲みながら読んでいただいたら嬉しいです。

    ということで、今回はリラックス効果のあるお茶について紹介したいと思います!

      


    緑茶
    緑茶には「テアニン」といううまみ成分が含まれています。
    テアニンにはリラックス作用がありストレス緩和や睡眠の質を改善する効果も期待できます。

    ハーブティー
    「ハトムギ」
    よく目にするハトムギ茶ですがハトムギ茶ハーブティーの一種なのです!
    蛋白質ビタミンEを豊富に含んでおり、体の生理機能を活性化し老廃物を体の外へ排出する作用を持っています。
    その為に女性の悩みであるむくみや水太りの解消にも役立ち、女性ホルモンの働きを活発にする効果が期待されると言われてます。肌のビタミン」といわれるビタミンB1,B2そしてアミノ酸を豊富に含んでいることから、美肌効果も期待できます。

    「カモミール」
    効果として期待されているのは健胃作用や消化促進作用に優れているので、胃腸の調子を整える効果があります。また吐き気や食べすぎやストレス性の下痢などに役立ちます。そしてストレスや不安、不眠にも有効ともいわれて、気分をリラックスさせる効果が期待できます。寝つきが悪いときに飲む事をお勧めします。



    ジャスミン
    ジャスミン茶には、ビタミンCビタミンEミネラルが豊富に含まれています。

    ジャスミン茶とは、ジャスミンの花や葉から作られるハーブティーだと思われがちですが、実はベースとなる緑茶や烏龍茶、紅茶などにマツリカの花の香りをつけたフレーバーティーです。

    ○美容効果
    ジャスミン茶に含まれているビタミンCビタミンEには、高い美肌効果があります。

    ホルモンバランスの改善
    ジャスミン茶には、女性のホルモンバランスを調整する効果があります。ホルモンバランスの乱れからくるニキビや肌荒れ、PMS、更年期障害に悩む人にはおすすめの飲み物です。

    ○胃腸を整える効果
    ジャスミン茶には胃腸の機能を整える効果もあります。食欲不振や食べ過ぎなど、胃腸機能全般に効くといわれています。

    ○リラックス効果
    ジャスミンの花に含まれるベンデルアセテートとリナロールという香り成分は、自律神経の緊張を緩和させる効果があります。ストレスも緩和し、脳をリラックスさせてくれるので、不眠などにも効果を発揮します。

    リラックス効果のあるお茶の種類とは


    (出典 news.nicovideo.jp)




     8月2日・3日に、新鮮野菜・果物を扱う京都八百一の関西の一部店舗において、新潟市食と花の銘産品である「くろさき茶豆」の試食宣伝会を行います。

    以前の様子

     「くろさき茶豆」は、新潟市西区の黒埼地域で生産されており、代々受け継がれてきた栽培方法と土壌管理によって、高品質な茶豆として県内外から高い評価を受けています。
     鮮度を第一に考え、まだ暗く気温が低い早朝に収穫が始まります。量より質を重視した実入り8分での収穫が茶豆の味をさらに高めます。芳醇な香りと優雅な甘み、シャキッとした歯ごたえが醸し出す、独特でまろやかな味のハーモニーは一度食べたらやみつきになります。

     このようなこだわりが評価され、「くろさき茶豆」は新潟市が全国に誇る農水畜産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれているほか、平成29年4月には、品質並びに社会的評価その他の確立した特性が、産地と結び付いている特産品について、その名称を知的財産として国が保護する地理的表示(GI)保護制度にも登録されました。

     ビールおつまみはもちろん!おやつとしても最高!の新潟市民がこよなく愛する「えだまめの王様」を味わってみてください。

    食と花の銘産品ロゴマーク





    新潟市が全国に誇る農産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれています。



    新潟市ホームページ(食と花の銘産品“くろさき茶豆”紹介ページ

    http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigatanosyokutohana/syuruibetsu/vegetables/kurosakimame.html

    くろさき茶豆
    新潟の枝豆王しば










    新潟市ホームページ(新潟の枝豆王しば「新潟枝豆の豆ちしき」紹介ページ
    http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigata_mameshiba.htm

    イベント概要
    タイトル】くろさき茶豆試食宣伝会
    【期間】令和元年8月2日(金)・3日(土)
    【時間・会場】※販売状況によって終了時間が早まる場合があります。

    京都八百一ホームページ http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/

    【お問い合わせ】
     新潟市農林水産部 食と花の推進課 TEL:025-226-1794/FAX:025-230-0423

    試食を勧めるスタッフ

    配信元企業:新潟市

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    (出典 news.nicovideo.jp)






    「パティスリー キハチ」から夏季限定の桃スイーツが登場!果肉を昨年より増量した桃づくしのベリーヌ、ピンク色の桃のロールケーキが発売中。さらに、マンゴータピオカミルクや“モヒート”をイメージした苺のベリーヌ、レモンカードのロールケーキも。今だけの美味しさです!

    甘く香るみずみずしい桃を使った「桃スイーツ」2種
    グラスに重ねた桃づくし「ベリーヌ ピーチパルフェ」


    ベリーヌとは、透明なグラスに数種の味わいをテリーヌのように重ねたスイーツのこと。「ベリーヌ ピーチパルフェ」は、みずみずしい味わいの桃のコンポート入りジュレに、ヨーグルトと桃のピュレを合わせたブランマンジェ、ピーチリキュールを使った桃色のジュレにフレッシュな桃を重ねました。桃の果肉を昨年より増量していて、より桃づくしが楽しめますよ。

    「ベリーヌ ピーチパルフェ」584円(税込)
    販売期間:8月27日(火)まで
    販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)

    ほんのりピンク色の「桃のロール」


    しっとりとしたピンク色のスフレ生地で、フレッシュな桃、桃ピュレを加えたシャンティー、カスタードクリームをふんわりと巻き上げた「桃のロール」。甘く香るみずみずしい桃を使った、毎年この季節に大人気の期間限定ロールケーキです。

    「桃のロール」カット584円、約14cm 2,268円(税込)
    販売期間:8月27日(火)まで
    販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)

    ※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。

    苺とレモンの新作も登場「夏スイーツ」3種
    ベリーヌ ストロベリーモヒート<新作>


    カクテルの“モヒート”をイメージした新作の苺のベリーヌ。底に苺とラズベリーのソースを入れ、苺のリキュールで香りづけしたパンナコッタと、白ワインジュレに包まれたフレッシュの苺とスペアミントを重ねました。ミントが香る、夏にぴったりなデザートに仕上がりました!

    「ベリーヌ ストロベリーモヒート」562円(税込)
    販売期間:8月27日(火)まで
    販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)

    マンゴータピオカミルク


    この時期に定番人気の「マンゴータピオカミルク」です。アルフォンソマンゴーと、ゴールデンマンゴーの2種のマンゴーを使ったマンゴープリンに、タピオカ入りココナッツミルクのジュレを重ね、心地よい酸味のパッションフルーツとマンゴーのソースに、角切りのアップルマンゴーをトッピングしました。夏らしいマンゴーとココナッツの組み合わせをご堪能ください。

    「マンゴータピオカミルク」562円(税込)
    販売期間:8月27日(火)まで
    販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)

    レモンカードのレモンロール<新作>


    表面を焦がしたイタリアンメレンゲ、レモンカード、香りづけのレモンゼストで“レモンタルト”をイメージしたロールケーキ。もっちり食感のロール生地で、ベルガモットとレモンの果肉を加えたレモンカードと、練乳でまろやかな酸味にしたレモンクリームを混ぜ合わせたダブルレモンクリームを巻き上げました。レモンの味の新作ロールケーキをお楽しみください!

    「レモンカードのレモンロール」カット 584円、約14cm 2,268円(税込)
    販売期間:7月31日(水)~9月17日(火)
    販売店舗:パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)

    ※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。



    パティスリー キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/patisserie/  



    (出典 news.nicovideo.jp)





    キューオーエル・ラボラトリーズ(株)(本社:東京都文京区)は、ニューヨークの本社から常に健康に関する最新の情報をもとに製品の企画・開発・販売をしております。
    また通販事業部、“美人通販”では、女性の美容・健康・ダイエットをサポ―トする商品の販売をしております。
    この度「ビタミンC×れもん葉酸」を発売しました。



    美容の為の最強タッグビタミンC×れもん葉酸」
    美容の為に必要な相性抜群の成分を組み合わせたのが“ビタミンC×れもん葉酸”
    オーガニック栽培で育ったレモンから抽出した貴重な葉酸エキス「レピールF葉酸(R)」を
    100%使用しています。安心・安全のもと、お客様の美容をしっかりサポートします。

    葉酸はビタミンB類の一種で、新陳代謝を助ける働きを持っているので、これによって肌細胞の生まれ変わりをサポートすることで、シミの元となるメラニン色素を排出し、シミを防いでくれる働きをします。
    また、葉酸の働きをサポートする成分として代表的なのが“ビタミンC”。
    美容のためのビタミンとしておなじみですが、体の細胞と細胞の間を結ぶコラーゲンというたんぱく質をつくるために不可欠な栄養素です。葉酸との関連では、生体内で活性化された葉酸を維持するために欠かせません。


    ビタミンC×れもん葉酸の特長★
    Point1
    スプーン1杯れもん25個分のビタミンCと女性に嬉しい葉酸250μg配合


    Point2
    水なしでもOK!美味しく飲めます。気分転換やリフレッシュしたい時にもおすすめです。
    国内製造なので、安心・安全のもと、お飲み頂けます。

    ◆商品詳細◆
    商品名:ビタミンC×れもん葉酸
    価格:1,620円 (税込)
    内容量: 30g(15回分)
    原材料ブドウ糖(国内製造)、レモン果皮抽出物/ビタミンC甘味料(ステビア)
    お召し上がり方:食品として1日2gを目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。
    そのままでもお召し上がり頂けます。


    美人通販とは?
    「心からの笑顔が美しさ」である。
    美人通販では「人が最も美しい瞬間=心からの笑顔の時」と考えています。

    ~心からの笑顔のために~

    美人通販は「笑顔の種」をコンセプトに“笑顔になれるきっかけ”を大切にしています。
    私たちの本社である”原料メーカー”が所在するニューヨークでは
    世界各国の人たちが集まり、最新の情報やトレンドが生まれています。
    この強みは健康食品やサプリメントという形で
    女性の悩みを内側から解決するために役立てられると考えています。
    悩みを解決し、全ての女性が”心からの笑顔”で
    いられるように私たちは活動します。


    HP: https://bijin-tsuhan.jp/
    Instagramhttps://www.instagram.com/bijin_tsuhan/

    配信元企業:キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社

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    (出典 news.nicovideo.jp)




     

    糖質オフカップ麺の金字塔ブランド「はじめ屋」とともに展開している女性向けダイエットカップ麺が「ローカーボNOODLES」。度重なるリニューアルで進化し続けている製品の最新版『明星 ローカーボNOODLES 鶏がら醤油/野菜タンメンを手に入れたので、どのようになったのか確認してみた。


     

    流行の町中華風に仕上げたにんにく風の香りと甘みが特徴のスープ。問題はやはり麺か…

    ラーメン的な美味しさとしては圧倒的な完成度を誇るヨコ型カップの「はじめ屋」ブランドを擁する明星食品。そしてもう1つの女性向け路線として展開しているのが、タテ型カップの「ローカーボNOODLES」ブランドだ。

    ポップな見た目、てっぺんに後入れ液体スープ(調味油)

    こちらはいわゆるラーメンというよりヌードル的な立ち位置で、今まで展開してきた。ただ正直、食物繊維を練りこんだ麺のクセが抜けきらず、コンビニ舌にとっては味の薄さが目立つスープの仕上げとともに微妙なムードをまとわせていた印象がある。

    そんなに低く見えないかもしれないが、王道の日清食品カップヌードル」通常版が43.4gと考えると半減以下!

    とはいえ、この手の糖質オフ商品というのは進化し続けるものなので、リニューアルのたびに期待してしまう。最初から美味しいということはあまりないが、進化の過程で確実に魅力をアップさせることが多いからだ。

    山田悟医師のロカボ食基準20〜40g、江部康二医師の「スーパー糖質制限食」基準20g以下を両方クリア

    そんな期待に胸をふくらませながら、明星食品『明星 ローカーボNOODLES 鶏がら醤油/野菜タンメン』(57gうち麺40g・希望小売価格 税抜各193円・2019年7月29日発売)食べてみたいと思う。

     

     

    糖質オフの手法としては、食物繊維の添加がメイン炭水化物量から食物繊維マイナスすることで糖質量ははじき出されるので、食物繊維を追加すればするほど糖質は低くなる。追加すればするほど味がどんどん不自然になっていくので、そこをどうクリアするかがポイントとなる。

     

     

    『明星 ローカーボNOODLES 鶏がら醤油』(糖質16.1g/167kcal)

    湯蒸らし時間4分の食物繊維を練りこんだ低糖質のノンフライめんを採用。湯入れ前でもフタをめくると美味しそうなチキンと醤油の香り。これは期待。

    ノンフライ麺だが分離しやすい食物繊維が豊富なせいか、もはや最初からほぐれている。そこに後入れ液体スープを加えるのがポイント。さらに美味しそうな香りが立ち上がる。

    これ、ほぼニンニク臭。あれ、原材料名にはないのに!? ロースオニオンとニラ、ネギの合わせ技なのだろうか、美味しくするためにはニオイの問題は二の次にする店主の町中華のような風味である。

    メンマが美味しい

    そのままスープを味わうと、これまたクセのある昭和から続けている店主のポリシーのような砂糖的な甘みが来る。これは低糖質甘味料のスクラロース由来だと思うが、スタイリッシュイメージのあった「ローカーボNOODLES」としては異色な味仕立てになった。

     

     

    つまり昭和時代から続く町中華の店イメージなのである。

    問題の麺は大豆感のあるワキワキした食感。縮れ感はあるのだが、つるみは少ない、中華料理前菜で出てくる低糖質がうれしい食材、豆腐干(干しどうふ)のような食感だ。美味しいのだけれど、ラーメン的ではない。

    糖質量計算式:炭水化物(33.4)-食物繊維(17.3)=糖質(16.1)

    それでも全体のバランスサラダチキンのような食感の味付鶏肉、メンマ、ねぎというラインナップのかやくで、以前よりは随分と美味しく仕上げた。味の薄さを解消しているところが、一番の進化点と感じた。

     

     

    『明星 ローカーボNOODLES 野菜タンメン』(糖質14.9g/182kcal)

    糖質制限の味方といえば野菜。野菜は食物繊維が多いので、野菜たっぷりのタンメンラーメン店の中ではかなり良心的なメニューとなる。トッピングでさらに野菜やチャーシューなど追加すれば、ラーメン店でも糖質オフが実現する(高くつくが)。最近では麺なしだったり半玉だったりもできる店舗も増えている。

    タンメンの名に恥じない野菜量。こちらの後入れは調味油

    こちらの『明星 ローカーボNOODLES 野菜タンメン』もまたにんにく感のある香りだち。やはり昭和から続く町中華のような風味が美味しそう。スープはしっかり塩味がきいていつつ、甘みがある。野菜の青臭さはにんにく風味が抑えるという(にんにくは入っていないが)店主のこだわりを感じる風味。

    麺の違和感はこちらの方がごまかされやすい。かやくが味付鶏肉、人参、キクラゲ、ねぎ、ニラと豊富なことで、低糖質麺の不自然さが目立たないのだ。したがってずいぶんと食べやすい。美味しい。こちらの方が好きになる人は多いのではないだろうか。

    同じ明星食品の低糖質麺でも「はじめ屋」に比べて入手しやすい「ローカーボNoodles」シリーズ。たとえシメのラーメンが発作的に食べたくなった場合でも、コンビニに駆け込んでゲットして危機回避できるというのは、ダイエッターにとってはうれしいはずだ。

    さらに糖質は低い

     

    入手は全国のスーパーコンビニエンスストアなどで可能だ。

     

    またまた進化した糖質オフカップ麺『明星 ローカーボNOODLES 鶏がら醤油/野菜タンメン』はうまくなった!?【カップ麺ダイエット】


    (出典 news.nicovideo.jp)



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