新茶の季節を迎え、コンビニやスーパーなどさまざまなところで抹茶スイーツが目に留まる時期に。
ローソンでは、京都のお茶ブランド｢森半｣と初コラボした抹茶スイーツ＆ベーカリーが5月13日（金）から順次発売されています。
濃い～抹茶の風味が堪能できるスイーツ！
「森半」は、1836（天保7）年に宇治市で創業した180年以上続く老舗のお茶ブランド。
長い歴史に裏打ちされた、品質へのこだわりが活きる抹茶を使用し、茶師が監修を務めたというスイーツは3品です。
Uchi Café×森半 どらもっち お抹茶
1品目は、5月13日（金）に発売された「Uchi Café×森半 どらもっち お抹茶」（税込203円）。
パッケージにも、しっかりと森半の文字やロゴを目にすることができますね。
もっちりとした皮でおなじみの「どらもっち」ですが、こちらは中のクリームに森半の抹茶が100％使用されています。
しかも、その抹茶は森半がローソンのために厳選したオリジナルブレンド。
クリームに合う配合をとことん追求し、抹茶の香りと旨みが引き立つコク深いクリームが完成したといいます。
半分にカットしてみると、中には北海道産生クリーム入りのホイップクリームと、抹茶クリームがぎっしりとサンドされています。
ひと口食べてみると、独特のもちっとした生地の食感、程よい苦みとミルキーな味わいが同時に楽しめます。
2層のクリームが口の中で混ざり合うと、抹茶ラテのような風味に。
こだわりのオリジナルブレンドだけあり、普段口にする抹茶スイーツよりも、お茶の風味が際立って感じられました。
4つの抹茶クリームを贅沢に！
Uchi Café×森半 お抹茶モンブラン
続いては、5月17日（火）に発売された「Uchi Café×森半 お抹茶モンブラン」（税込311円）。
プラスチック容器の中からは、見るからに濃さそうな深緑色のクリームがのぞいていました。
取り出してみると、モンブランならではの細いクリームが美しく全体を覆っています。
トップには抹茶パウダーがトッピング。すでに贅沢感があふれています。
半分にカットしてみると、土台となるスポンジの上に様々な抹茶クリームが層をなしています。
上から深緑色の抹茶モンブランクリーム、その下に淡い色合いの抹茶ホイップクリーム、中央には抹茶ガナッシュクリームという構成。
さらに、また異なる色合いのクリームがスポンジの上に薄く層になっているのがわかります。
まずは上からすくっていただいてみると、濃い抹茶の風味と渋みがガツンとやってきます。
次に、その下のホイップクリームと一緒に食べると、程よい甘さが合わさって、また異なる味わいに。
中央のガナッシュクリームは、濃厚でリッチな風味を醸し出します。
そして、ユニークな仕掛けがどこからともなくやってくるカリカリとした食感。
上の3層のどこにもカリカリの正体はなく、不思議な気持ちで食べ進めていたところ、スポンジの上に薄く塗られていたクリームの中にクランチが潜んでいました。
味わい、食感ともにこだわり抜かれた贅沢なモンブランは、抹茶スイーツ好き大満足間違いなしの一品と言えそうです。
Uchi Café×森半 お抹茶ロール
最後は、ローソンを代表するスイーツの「プレミアムロールケーキ」シリーズから「Uchi Café×森半 お抹茶ロール」（税込214円）。
パッケージは緑を全面に打ち出し、ひと目で見つけやすいデザインに。
スポンジにもクリームにも、森半厳選のローソンオリジナル宇治抹茶が使用された“抹茶づくし”の一品です。
ふわふわの抹茶生地の中には、たっぷりの抹茶クリーム。
早速いただいてみると、抹茶の濃厚な旨みと香りが口いっぱいに広がります。
甘さも控えめで、もはやお茶を食べているかのような本格派！
生地もクリームも口どけがよいので、どんどんスプーンが進んでいきました。
3品とも抹茶の風味がしっかりと表現されていて、森半の本気を感じるようなスイーツでした。
抹茶スイーツ好きも、そうでない人も、きっとその本格派ぶりに満足するはずです。
ぜひお試しください！
（出典 news.nicovideo.jp）
