簡単爆食レシピまとめブログ

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    【実食レポ】大須の食べ歩きにドーナツはいかが?一度は食べたい「キャプテンズドーナツ」 | ニコニコニュース



    唐揚げやタピオカジュースなど、テイクアウトグルメの豊富さも魅力的な大須商店街。そんな同所にリニューアルオープンしたドーナツ店「キャプテンズドーナツ」(名古屋市中区)を、“甘党男子”の伊東が実食レポートする!

    ドーナツとソフトクリームが人気のこの店は、以前より大須でドーナツ店を営業していたとのことで、訪れる前から期待が高まる!!

    大須商店街・赤門通沿いにあるこの店は、ドーナツのイラストが大きく描かれた看板が目印。看板やポップ、メニューなど、店の至る所に「豆乳」や「オカラ」という言葉が並び、健康的な素材へのこだわりが感じられる。店内からふんわりと漂う甘~い香りは、甘党の伊東を誘惑した…。

    ちなみに自慢のドーナツには、大豆より甘味がありながらも脂肪分が少ない青大豆を使う。これらの食材には美容効果が期待できるとのこと。

    「とにかく早く食べてみたい!!」とやっぱり誘惑に負けてしまった伊東は、さっそく「キャプテンどーなつ」(180円)を食べてみることに。外側はサクッと、中はふんわりとした食感。生地は思った以上に軽めで食べやすい!素材の風味がそのまま閉じ込められ、甘すぎないドーナツは2口、3口…とあっという間に完食してしまった。オーナーは、「このままでも十分おいしいけど、素材を生かしたドーナツを好みのトッピングでアレンジする食べ方もオススメですよ」と話してくれた。

    そのほかに、「キャプテンどーなつ」と「ソイソフトクリーム」(280円)が1度に味わえる「ソイソフト&どーなつ」(450円)も人気メニューだという。一般的なソフトクリームとは異なり、大豆を使用したこのソフトクリームは、さっぱりとした甘さでドーナツとの相性も抜群だ!

    ちなみに店名の由来は、オーナー自身が元高校球児でキャプテンだったこと。頑張っている学生にドーナツを食べてほしいという思いから割引サービスも実施しているという。大須で食べ歩きを楽しむ際は、「キャプテンズドーナツ」も試してみよう!【東海ウォーカー】(東海ウォーカー・伊東大輝)

    2017年10月1日(日)より店名を「キャプテンズドーナツ」に変えてリニューアルした


    (出典 news.nicovideo.jp)



    糖質94%OFF!低糖質でも“おいしいクリスマスケーキ”登場 | ニコニコニュース



    ドクターリセラでは、2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開してきた。低糖質とは思えない美味しさで毎年人気のクリスマスケーキが、今年は3種類(ラズベリークリスマスケーキ、ブッシュドノエル、フランボワーズクリスマスケーキ)を用意し、11月15日(水)より予約を開始した。配送日は12月16日(土)から19日(火)まで。

    ■ 「ラズベリークリスマスケーキ」(4644円)

    おからから作られたとは思えない生地とダイエット効果があるラズベリームースの2層でできたケーキ。100g中の糖質がわずか2.4gという“低糖質”にとことんこだわり、一般的なショートケーキと比べて94%糖質OFFになっている。※一般的なショートケーキの糖質を47.1gから50g(100gあたり)として計算

    ■ 「ブッシュドノエル」(4644円)

    メレンゲとココアパウダーで作られたきめ細やかな生地に、カカオマスから作られた濃厚なチョコレートクリームをたっぷり包んだ。低糖質とは思えない上品なチョコレートケーキだが、一般的なショートケーキと比べて90%糖質OFFになっている。また、ブッシュドノエルにはグラスフェットバターを使用した。グラスフェットバターは良質な牧草を食べてストレスフリーの牛のミルクから採れたバターで、一般的なバターよりも栄養価が高いと言われている。

    ■ 「フランボワーズクリスマスケーキ」(4298円)

    フランボワーズムースの中に、甘酸っぱい自家製のフランボワーズジュレを閉じ込めた。「フロマージュブラン」を使用したチーズムースは雪を思わせるようなふわふわ食感。さっぱりしたチーズムースと爽やかなフランボワーズのコラボレーションを楽しめる。一般的なショートケーキと比べて58%糖質OFFになっている。

    クリスマス、年末年始とおいしい食べ物が溢れるシーズンの到来!ダイエット中だからと我慢せずに低糖質なケーキで楽しもう!

    低糖質でも濃厚なチョコレートで上品な味わいが楽しめる「ブッシュドノエル」


    (出典 news.nicovideo.jp)



    台湾カフェ春水堂に冬季限定で宇治抹茶と小豆の贅沢タピオカドリンク新登場! | ニコニコニュース



    台湾カフェ、春水堂(チュンスイタン)は、11月20日(月)から、日本オリジナルの冬の季節限定ドリンクとして薫り高い宇治抹茶と小豆を贅沢に使った「タピオカ抹茶小豆ミルク」(アイス・ホット 税抜650円)を新発売する。

    春水堂の看板ドリンク、「タピオカミルクティー」待望の冬限定ドリンクは、「タピオカ抹茶小豆ミルク」。素材にこだわる春水堂が厳選した京都・宇治産の薫り高い抹茶に、しっとり炊き上げた十勝産の大納言小豆、そしてオリジナルのタピオカを贅沢にトッピング。ほろにがく上品な抹茶と、小豆の自然な甘み、そしてもちもちとしたタピオカの食感のハーモニーが楽しめる、冬のデザートドリンク。寒い季節にはふんわり優しいスチームミルクたっぷりのホットもおすすめ。台湾ヌードルやスイーツとのお得なセットメニューもあり、カフェタイムや食後のデザートとして楽しめる。また、テイクアウトもできる。【ウォーカープラス編集部】(東京ウォーカー・篠田)

    人気の台湾カフェから冬の新作登場!


    (出典 news.nicovideo.jp)



    【秋スイーツ】栗尽くし!甘露煮がごろごろ入った「ぎをん 小森」のマロンパフェ | ニコニコニュース



    夏は抹茶アイスを盛った抹茶パフェが人気の「ぎをん 小森」。それをベースにモンブラン仕様にアレンジしたのが秋限定のマロンパフェ。まずマロンクリームのボリュームに目を奪われるが、中には栗の甘露煮がたっぷり。+400円で抹茶、+200円でグリーンティーがセット可。<※情報は関西ウォーカー(2017年11月7日発売号)より>

    ■ マロンクリームのコクが抹茶のほろ苦さを包み込む!

    「マロンパフェ 」(1650円・数量限定)。マロンクリームは注文を受けてから絞るのでできたてが運ばれる。中には、抹茶シフォンや抹茶アイス、抹茶ゼリーなど抹茶味の甘味が。12月上旬まで。

    【ポイントを解説】マロンクリームもたっぷりだが、栗の甘露煮も5粒入って栗ざんまい。手炊きのあんとも好相性。

    「マロンクリームは風味や食感の異なる2種類のマロンペーストをミックス。栗の風味を存分に楽しめるよう、甘さは控えめにしています」と、店主の永田久晶さん。

    「わらびもちぜんざい」(1050円)。毎朝手炊きする自慢のわらび餅が3個も。豆の風味も美味。販売は通年。

    こちらは2階の座敷席。町家ならではの格子窓が風情あり。1階入口横ではわらび餅などを販売。

    ■ぎをん 小森<住所:京都市東山区祇園新橋元吉町61 電話:075-561-0504 時間:11:00~20:00(LO19:30) 休み:水曜 席数:112席 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通:京阪祇園四条駅より徒歩5分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

    「マロンパフェ 」(1650円・数量限定)/ぎをん 小森


    (出典 news.nicovideo.jp)



    ファミマ×RIZAPシリーズから初のサンドイッチ登場! | ニコニコニュース



    ファミリーマートは、RIZAP監修の新商品として、糖質を50%低減させたパンを使用した「RIZAPハムとチーズのサンド」(298円)など、糖質量とおいしさにこだわった新商品5種類を、11月21日(火)から、全国のファミリーマート・サークルK・サンクスで順次発売する。

    RIZAPとファミリーマートのコラボ商品の冬の新作として、ファミリーマートの看板商品の1つであるサンドイッチに初めてRIZAP監修商品が登場する。

    ■ RIZAPハムとチーズのサンド(298円)

    ハム、チーズ、ゆで玉子、レタスをサンドした商品。一般的な食パンに比べて、糖質を50%低減させたパンを使用している。

    ■ RIZAPクリームワッフル(135円)

    クリームやワッフル生地の糖質をおさえつつも、ほど良い甘さを実現したワッフル。

    ■ RIZAPミルクチョコレートプリン(170円)

    風味豊かなクーベルチュールチョコレートを使用したミルクチョコレートプリン。ファミリーマートの「くちどけ贅沢ショコラプリン」(2017年1月~3月発売)と比較し、糖質を37%カットした。※沖縄県は12月5日(火)発売

    ■ RIZAPくるみロール(138円)

    大豆粉、焙煎小麦ふすまやオリーブオイルを使用した生地に、くるみを練りこんで焼き上げた。※沖縄県を除く

    ■ RIZAPチキンと4種の野菜カレー(298円)

    鶏肉と玉ねぎ、赤ピーマン、えだ豆、たけのこの入った、具材感のあるカレー。トマトの風味が溶け込んだ爽やかな味わいに仕上げた。※11月28日(火)発売

    人気のコラボシリーズから新作登場!【ウォーカープラス編集部】(東京ウォーカー(全国版)・篠田)

    ファミマのRIZAP監修商品に初のサンドイッチが登場


    (出典 news.nicovideo.jp)


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