玄米の中でもさらに栄養価の高い籾付玄米を丸ごとパウダー化した食品『BAP玄米パウダー プレミアム』。籾付玄米にはケイ素、食物繊維やミネラル成分など抗酸化力の高い成分が豊富に含まれている。スーパーフードと名高い玄米パウダーの魅力と、日々の食生活への取り入れ方をご紹介しよう。

玄米だけでなく微粒子化された籾まで食すことができる世界で唯一の食品

食健（東京都）は、玄米食をベースとした考え方のもと、玄米加工食品をはじめとした商品やこだわりの食材、基礎化粧品などを手がけている。

玄米の籾には、人間の体の主要器官を形成する鍵となるミネラル「ケイ素」をはじめ、食物繊維やミネラル成分が豊富に含まれている。しかし、籾は固いので今までは食べることが難しかった。

そんな中、籾付玄米の魅力を何とか形にしようと同社が試行錯誤。籾付玄米を丸ごとパウダー化するという他にはない食品が誕生する。

『BAP玄米パウダー プレミアム』（100g・希望小売価格 税込3,996円・発売中）

袋はチャック付き。

封を開けると香ばしいいい香りが漂う。独自の亜臨界製法によって籾付玄米を炊き上げ、まずは黒焼きに近い状態にする。それを最適な栄養状態で消化・吸収できるように微粒子化したパウダー状に加工することで、籾付玄米の栄養素を惜しみなく摂り入れることができるようになった。

般社団法人 格付けジャパン研究機構より、NO.1の認証マークを獲得

商品名にある「BAP（Biological Antioxidant Potential）」 とは、抗酸化力値を表す単語。

一般財団法人格付けジャパン研究機構により「玄米本来の豊富な栄養成分はもとより、活性酸素の傷害から人体を防御する抗酸化機能を備え、玄米そのもの以上に健康機能食品としての注目を集める商品」（当機構HPより抜粋）として、本製品がBAP値8770（μmol/L）でNo.1に認定されている。

まるで穀物珈琲のような香ばしい香り

焙煎した穀物珈琲のような香ばしい香りが芳しい。見た目もまるで珈琲粉のよう。千葉県の契約農家が有機肥料で育てた特別栽培米を使用している。

飲み物に混ぜて、手軽に抗酸化力を摂り入れて

手軽に摂り入れるなら、飲み物に混ぜてみよう。珈琲との相性は抜群。

『BAP玄米パウダー プレミアム』に焙煎したような風味があるので、より香り高い珈琲を味わっているような感覚。深いコクと奥深い甘みが楽しめる。

シンプルにほうじ茶に加えてみたり、カカオたっぷりのココアなどに加えたりするのもいいかも。

ごはんを炊く時にプラスして栄養価アップ

米3合に小さじ1が目安

食事として取り入れるなら、ごはんを炊く時に加えるのがおすすめ。

炊きあがりはほんのりと『BAP玄米パウダー プレミアム』の色が付く。玄米と白米、どちらも米なのでよりお米の甘みが増すような仕上がり。

『BAP玄米パウダー プレミアム』ならではの香ばしい香りの良さ、お米の甘みでおいしさアップ。冷めてもおいしいので、お弁当のごはんにもおすすめ。

籾付玄米の栄養素を毎日の美容と健康に

その他にも、様々な料理に混ぜることで栄養価をアップ。パンやマフィン、パンケーキなどの生地に混ぜたり、スープに加えたりしてみよう。

カラダのために抗酸化力の高い食品を摂り入れたい人、食物繊維を手軽に補いたい人などに。今回ご紹介した100gサイズの他に、200gサイズ（税込7,560）でも発売中。『BAP玄米パウダー プレミアム』は、公式オンラインショップにて購入できる。

話題の新商品をおためしできるサイト「おトク生活」でも購入が可能なので、そちらも是非チェックしてみて！ 

2023年8月の新作5品まとめ(8月29日発売予定 )

8月も下旬となり、夏の終わりが近づいているような、過ごしやすい夜の風がふく1日も増えてきましたね。ローソンでは、すっきり爽やかな味わいが食べやすい新商品も多数登場しています。

本記事ではローソンで購入できるお弁当や麺類、ホットスナックなどの新作情報をご紹介。家でゆったり過ごしながら味わいたい手軽なメニューなど、さまざまな商品がラインナップ。
「鶏の照焼弁当(しょうゆ糀仕立て)」(497円)

価格 : 497円
エネルギー : 544kcal
※店舗、地域により取扱いのない場合があるとのこと
※近畿・沖縄地域のローソン、ナチュラルローソンでは取扱いがないとのこと

鶏の照焼をごはんで味わう一品が登場。鶏もも肉をしょうゆ糀に漬込み柔らかく直火焼きし、つくねと鶏そぼろには旨味の効いた焦がし醤油たれを合わせているんだとか。
「HOTチリソースの焼豚&から揚げ丼」(592円)

価格 : 592円
エネルギー : 575kcal
※店舗、地域により取扱いのない場合があるとのこと
※他のアレルゲンを含む商品と製造・調理工程を共有している場合があるとのこと

ホットな辛さを贅沢に味わうどんぶりメニューが登場します。唐辛子、ガーリックの効いたスパイシーソースを別添しているということら、しっかり辛みを感じるとのこと。お子さんや辛みが苦手な人は要注意です。
「家系総本山吉村家監修 豚骨醤油ラーメン」(646円)

価格 : 646円
エネルギー : 561kcal
※店舗、地域により取扱いのない場合があるとのこと
※九州地域のローソンでは取扱いがないとのこと

家系ラーメン店としておなじみの『家系総本山吉村家』監修のラーメンが登場。ほうれん草や海苔などの具材に、濃厚スープと中太麺を合わせた一品です。
「たっぷりあさりのボンゴレビアンコ」(497円)

価格 : 497円
エネルギー : 461kcal
※店舗、地域により取扱いのない場合があるとのこと

あさりの旨みをたっぷり楽しめる、白ワインとにんにくで仕上げたボンゴレビアンコが登場です。爽やかな海鮮の風味を楽しめるパスタになっています。
「とろ〜りメルトサンド 3種チーズ×ツナ」(354円)

価格 : 354円
エネルギー : 430kcal
※店舗、地域により取扱いのない場合があるとのこと
※沖縄地域のローソンでは取扱いがないとのこと

温めてとろ〜りチーズを贅沢に味わうメルトサンドです。3種類のチーズとツナサラダを楽しめる、もち運びにも便利な一品になります。
まとめ

8月29日発売の新商品は、「鶏の照焼弁当(しょうゆ糀仕立て)」や「HOTチリソースの焼豚&から揚げ丼」、「たっぷりあさりのボンゴレビアンコ」などがラインナップ。気になる商品があれば、ぜひ店頭でチェックしてみてはいかがでしょうか。

その他商品はこちらをチェック : 【新商品8/29発売】

※画像は公式ホームページより引用

来たる下半期に向けて、多忙な毎日を過ごしている人も多いのではないでしょうか。忙しさに比例して、なにかと適当になりがちなのが食事。どうせなら、忙しくても美味しい料理を楽しめたら嬉しいですよね。

今週のセブンイレブンでは、名店とのコラボメニューが多数登場!「手軽で美味しい」を叶えてくれる新作が、幅広いラインナップで発売されています。
2023年8月・9月の新作5品まとめ(8月29日〜9月4日)

本記事ではセブンイレブンで購入できるお弁当や麺類などの新作情報をご紹介します。

「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」(572円)

価格 : 572円
販売地域 : 東北、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

四川料理の名店「赤坂四川飯店」が監修したビャンビャン麺です。ラー油や花椒，芝麻醤（チーマージャン）を使用した旨辛いタレと幅広の平打ち麺を混ぜて食べる商品です。
「アルポルト監修 ブロッコリーのペペロンチーノスパゲティ」(594円)

価格 : 594円
販売地域 : 北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

東京の西麻布にあるイタリア料理店「アルポルト」片岡シェフ監修商品。ニンニクと唐辛子が効いたブロッコリーのペペロンチーノです。
「加賀屋監修いしる出汁の5種盛りうどん」(594円)

価格 : 594円
販売地域 : 北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、四国

石川県能登半島の伝統的な調味料「いしる(魚醤)」を使用した出汁の旨味を感じる、加賀屋監修のうどんです。牛肉、厚焼きたまご、椎茸、小松菜、人参を盛付けました。
「赤坂四川飯店監修 五目炒飯おむすび」(172円)

価格 : 172円
販売地域 : 全国

「赤坂四川飯店」監修の五目炒飯おむすびです。
「南国酒家監修 黒酢の酸辣湯麺」(648円)

価格 : 648円
販売地域 : 全国

広東料理の名店「南国酒家」が監修した、酸味と辛味が効いた酸辣湯麺(スーラータンメン)です。
まとめ

8月29日(火)発売の新商品は、名店とコラボした限定メニューが目白押し!

特に麺類が充実しており、「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」「南国酒家監修 黒酢の酸辣湯麺」などの中国料理や、「アルポルト監修 ブロッコリーのペペロンチーノスパゲティ」といったイタリアンなど、さまざまなジャンルの麺料理が発売されています。

そのほか、「赤坂四川飯店監修 五目炒飯おむすび」など、有名店が監修したおむすびも登場しているので、ぜひお近くのセブンイレブンでチェックしてみてくださいね。

その他商品はこちらをチェック : 今週の新商品｜セブン‐イレブン〜近くて便利〜

※画像は公式ホームページより引用